春のポルトガル(1998年5月)
ポルトガルのワイン - 旅の後のお楽しみ 緑のネコのヴィニョ・ヴェルデ(緑のワイン)初めてのポルトガル旅行を終えて自宅に戻ってきたのは、昨夜遅くのことだった。ポルトガルを堪能してきた ... わけだよね。ところがだ、ポルトガルのワインやイワシが気に入ってしまった私たちは、今夜も自宅でポルトガル・ディナーを楽しんでいる。緑のネコのヴィニョ・ヴェルデ(緑のワイン)
ワインは冷やしたヴィニョ・ヴェルデ。軽くて爽やかなポルトガル独特のワインだね。ヴィニョ・ヴェルデについて詳しく知りたい方は、旅行記「春のポルトガル」の中にあるヴィニョ・ヴェルデのページを読んでね。 ちなみに、この緑のネコのヴィニョ・ヴェルデは、ユーラシア大陸の最西端にあるポルトガル有数の名所 ロカ岬の売店で買ったもの。 |
イワシの缶詰 チリ風味
今夜のディナーのメインは、チリ風味のイワシ(サーディンと書くべき ??)の缶詰。リスボン空港の免税店で買ったものだね。 このオリーヴ・オイル付けのイワシも、なかなか美味しいよ。ポルトガルのナザレの海辺で食べた炭火焼のイワシには負けるかもしれないけど ... 。 今夜の食卓
というわけで、ヴィニョ・ヴェルデと缶詰のイワシを主役に向かえた今夜の我が家のテーブルの様子が右の画像。かなり粗食でしょ。但し、ある意味では少々ゼイタクかもしれないけどね。 ちなみに、ワインとイワシ以外の今夜の料理は、トマト、ジャガイモとピクルスのサラダ、カマボコでした。 緑のネコのエチケット
ワインも飲み干してしまったし、料理も食べ尽くした。だけど、私の手許に残っているのは、ワインのボトルに貼ってあった緑のネコのエチケット(ラベル)。この可愛いネコのエチケットを見れば、ポルトガルの旅とワインとイワシを思い出すことが出来るんだ。 余談ながら、この緑のネコのヴィニョ・ヴェルデのお値段は、1,000エスクード(約 700円)だった。安いでしょ。ヴィニョ・ヴェルデは、とっても気軽なワインなんだ。 ちなみに今夜のヴィニョ・ヴェルデの名前は「ガタン Gatao 」。ポルトガル語で「猫」という意味らしいよ。そういえば、英語のキャット Cat と似てなくもないな。
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