旅行記「北陸でお正月」

別冊ガーデニング日記「急性ラベンダー症候群」

北陸でお正月

- 冬の日本海の味覚と雪景色と温泉 -

2001年12月31日（月曜日）

いよいよ大晦日。2001年も終わりだね。庭を見れば、昨日から降り始めた雪が積もっている。

皆、正月を迎える準備で忙しそうだ。何の役にも立たない私は、邪魔にならないように部屋で本を読んでいた。

家内が私を呼ぶ声が聞こえる。昼食の時間だ。今日のお昼は御餅。富山の御餅はちょっと変っているんだよ。（下の画像）

昆布の餅と黒豆の餅

上の画像の左側に写っている餅は、刻んだ昆布が入っている。軽い塩味が美味いんだ。右側にあるのは、黒豆の入った餅。これも同じくあっさり塩味が美味い。

誤解されると悪いから書くけど、富山には普通の真っ白い餅もあるよ。雑煮に入れるのは、そのプレーンの御餅さ。


	姉妹サイト「イタリア三昧＋マルタ」イタリアとマルタに興味のある方は、姉妹サイト「イタリア三昧＋マルタ」をチェックしてみてくださいね。ローマ、フィレンツェ、ナポリ、ピサ、アマルフィなどイタリア各地、マルタ島とゴゾ島の入門編や聖ヨハネ騎士団にゆかりのマルタを尋ねた旅行記を集めました。