ロンドン郊外のファームで新鮮完熟イチゴや野菜（イギリス）


	東西南北春夏秋冬ヨーロッパの旅ロンドンの風景（イギリス）

ファーム（ロンドン郊外）

ゴルフよりもファームで新鮮完熟イチゴや野菜

自慢じゃないが私はゴルフをしたことがない。そう言うと大抵の人は「イギリスに7年以上も住んでいたのにもったいない !!」という。かつての上司は、「仕事の関係もあるから、ゴルフを練習した方が良い。」と言っていた。しかし、私はゴルフをするつもりはない。

ロンドン郊外のファームで完熟新鮮の野菜やイチゴを収獲（イギリス）

じゃあ週末は何をしていたか。私の好きな週末の過ごし方は、上の画像にあるファーム。ロンドンの郊外には、あちこちにファームがある。5月から9月にかけて農場を開放し、人々は好きなだけ野菜などを収穫して、その代金を払って持って帰る。

ファームで収穫した野菜は美味い !!

こうしてファームで収穫した野菜は美味いんだ。当然ながら畑で完熟したものだけを収穫する。しかも、新鮮なものを食べるんだものね。美味くて当たり前だよね。

加えて価格が安い。スーパーで買う野菜の半値ってところかな。逆にいえば、スーパーで売っている野菜などは、収穫と流通に手間とコストがかかるんだろうなあ。

さて、この日の収穫は右の画像にあるソラマメ。これをゆでて食べると最高。炒め物にしても美味しいよねえ。いずれにせよ、この完熟ソラマメを食べながら、ワインを飲むんだ。チーズもあれば完璧だね。

もちろん、ファームで収獲した野菜を持ち帰り、バーベキューで焼いて食べるのも良い。炭火で焼けば、野菜だって格別に美味しくなるからね。