手前味噌味 レストラン・レポート ヨーロッパ・ミソラン・ガイド

ミシュラン一つ星の中華
「オリエンタル」
（ロンドン、イギリス 2000年9月26日）

Restaurant	Misolin	Michelin
The Oriental Dorchester Hotel Park Lane London W1A 2HU England Tel 020 7317 6328 Fax 020 7409 0114

ミシュラン星付き中華

ロンドン最後の夜、今日のディナーはミシュラン一つ星の中華レストラン 「オリエンタル」を選んだ。

料理、ワイン、スタッフ、内装、どれをとっても相当に高い水準にある。

ミシュラン一つ星の中では上位にランクされるレストランだ。

家内と相談した結果、このレストランには 3 ミソを進呈することとした。但し、限りなく 2 ミソに近いものではあるが．．．。

（中華としては、パリの「チャ」の方が、はるかに印象的だった。）


ロビーでお茶

食事を終えてテーブルを離れ、ロビーのソファでお茶を飲む。

周囲の壁を見上げると、中国を中心としたアジアの装飾品が飾られている。

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