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ノルウェーのフィヨルド 1999年5月
04. 満月
7 時半にクヴィクネス・ホテル(下の画像)に到着。この建物は、ノルウェーでも 2 番目に大きな木造建築なのだそうだ。フィヨルドの国ノルウェーは、森林の国でもある。 |
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カニが最高 ホテルでの夕食は、シーフードのビュッフェ。ザリガニは悪くないが、塩味が強すぎる。ウナギの燻製も試してみた。イギリスで食べるウナギのゼリー寄せよりはマシだ。しかし、ウナギならば日本の蒲焼にかなうものは無い。サーモンはまずまず。 何と言っても美味かったのは、カニのサラダだった。 フィヨルドの上の満月 食事の後はテラスでくつろぐ。このホテルの景色は最高だ。しかも、今日は満月。フィヨルドの向こう岸にある雪山を、月の光が照らしている。
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