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2000年7月1日（土）
04. ヴァレンソールのラベンダー

9時にホテルの前に集合。今日も良い天気。雲ひとつ無い快晴だ。今日も暑くなるにちがいない。

エクスからバスで1時間ほど走り、やがてヴァレンソールの村に到着。ラベンダー作りの村である。

Uさんの話では、ヴァレンソールはプロヴァンスの中でも観光化されていないところなのだそうだ。それだけにプロヴァンスらしさが残っている。

ところで下の画像は小麦畑。どうしてラベンダーの村に小麦畑 ??



ラベンダーというのは非常に力強い植物なのだそうだ。例えば、ラベンダーの畑には、雑草も生えない。

だからラベンダーを10年も作ると、その土地の地力が衰えてしまう。そうなってしまえば、ラベンダーを刈り取り、他の作物（多くは小麦）を植えて、地力の回復を待つしかないと言う U さんの説明だ。

さて、お待たせしちゃいました。村に広がるラベンダーの畑の画像が下にあります。これ以上は無いと言う最高のタイミングのラベンダー。たぶん明日は刈り取りされるだろうという U さんの話です。

ラベンダーに関して、もっとお読みになりたい方は、このサイトの中にある「ガーデニング日記 急性ラベンダー症候群」のコーナーを御覧下さいませ。ラベンダーだけではなく、その他のハーブ、洋ナシやトマトの成長のことなど、ロンドンの庭で経験したことをつづっています。 （タイトルには「ガーデニング」とあるが、「お庭で農業」と言うべきちゃうか ... 。） また、 「7月1日 本場のラベンダー」のページには、ヴァレンソールのラベンダーの画像もあります。（このページにある画像よりも迫力があるかもしれない。）

	姉妹サイト 「イタリア三昧＋マルタ」 イタリアとマルタに興味のある方は、姉妹サイト「イタリア三昧＋マルタ」をチェックしてみてくださいね。ローマ、フィレンツェ、ナポリ、ピサ、アマルフィなどイタリア各地、マルタ島とゴゾ島の入門編や聖ヨハネ騎士団にゆかりのマルタを尋ねた旅行記を集めました。

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