06. 昼食

アゼルバイジャンの村でランチ

やがて、アハメドがハンドルを切り、スピードを落とした。ようやく彼の気に入りのレストランに到着したらしい。（店の周囲には桜の花が咲いていた。アーモンドではなく、「桜」だとアハメド。） 木陰のテーブルに腰を降ろし、料理を待つ。もちろん、注文したのはアハメドだ。赤子の私に出来るのは、煙草をふかして待つことと、最後にお金を払うことだけだ。 まずは生野菜を食べる。トマト、カブ、キュウリ、ニンジン、セリ ( ? )。塩とコショウをふるだけなのだが、甘くて美味い野菜だ。それに地元のチーズも付いている。 それから、骨付きのヒツジのグリルが少々。もちろん、手づかみだ。軟骨まで食べるほどに美味かった。 最後にチョウザメのグリル。よくわからないが茶色のソース ( ? ) が添えてある。これが酸味があって、脂ののったチョウザメにあう。 なんとも健康的で美味い食事であった。穏やかな木漏れ日を浴びながら、静かな木立の中での昼食。ここからさほど遠くないチェチェンで戦いが続いていることが信じられない。

アゼルバイジャンの村の人々 食後のコーヒーを待つ間に、レストランの周囲を歩き回る。テラスでは二人のおじさんがゲームをしていた。ちょっとバックギャモンににているが、見たこともないゲームだ。 おじさんたちに元気良く挨拶をして、横の椅子に座り込み、ゲームの様子を見せてもらった。 煙草をくわえて火を ... つけようとしたが、マッチがない。それに気づいたおじさんがライターを出してくれた。そのライターを返そうとする ...　のだが、おじさんは受け取ってくれない。くれるらしい。 じゃあ、お礼に私の煙草を差し出したのだが、それも受け取ってくれない。ガンコなおじさん。言葉は通じないけれど、アゼルバイジャンは好きだ。（食事も美味かったし。）

（アゼルバイジャン人からライターをもらった最初の日本人はキミやな。）

アハメドが私を呼んでいる。早くコーヒーを飲んで出発しようという。おじさんたちにカメラを見せて、撮影しても良いかと尋ねる。二人はわざわざポーズを取ってくれた。ありがとうね !!

関連書籍 参考になる・・・かもしれない本を探してみました。（本の題名をクリックすれば詳細が表示されます。） 『民主化以後の南コーカサス 戦略的利益と民主主義理念の相克』 西村めぐみ／多賀出版 『旧ソ連地域と紛争 石油・民族・テロをめぐる地政学』 廣瀬陽子／慶應義塾大学出版会 『ユーラシアの地政学 ソ連崩壊後のロシア・中央アジア』 石郷岡建／岩波書店 『シルクロード 中央アジアの国々』（旅行人ノート） 旅行人 『図説大百科 世界の地理＜14＞ ロシア・北ユーラシア』 田辺裕ほか／朝倉書店

【参考】都市別ツアー アゼルバイジャン by AB-Road （東京発） アゼルバイジャン by AB-Road （大阪発）

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